| 豆腐干的原料为黄豆，植物蛋白丰富，与动物蛋白的猪肉搭配不失为一道营养丰富的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，豆腐干150g |
| 【辅料】姜5g，大蒜5g，味精适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉切成块放入锅中放水煮断生 |
 | 2.豆腐干切块备用肉 |
 | 3.把锅烧热倒入煮断生后切片的猪肉煸炒出油 |
 | 4.加入老抽、生姜、大蒜、加水大火烧开小火炖烂 |
 | 5.加盐、味精起锅装盘开吃拉！ |
【豆腐干烧肉做法小贴士】
| 小贴士这道菜要先用大火烧开后用小火熳炖 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆腐干烧肉做法小贴士】
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