电饭锅焖蛋糕,试做的蛋糕。来好豆有些日子了,朋友们发布的蛋糕吸引了我,但是又不太会做,照朋友们的方法试了几次没成功,这次还算可以吧,不过还要继续学习。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g,面粉200g,白糖50g |
【辅料】油适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.备鸡蛋,白糖,面粉。 | |
2.将蛋黄打碗里加糖。 | |
3.打成蛋液。 | |
4.再加适量的面粉和成面糊待用。 | |
5.再打蛋白。 | |
6.将蛋白用快子打至可立起,如图。 | |
7.再倒进和好的蛋黄面糊。 | |
8.和匀。 | |
9.电饭锅里抹上食用油。 | |
10.倒进蛋糕坯。 | |
11.码上葡萄干。 | |
12.调至蛋糕档。 | |
13.电饭煲焖好的蛋糕。 |
【电饭锅焖蛋糕做法小贴士】
电饭锅焖蛋糕试做,还需要继续学习。 |