豆腐炒青菜

看到家里的食材,想想该做个什么菜呢?记得在同学家,朋友为我们庆祝,做了好几个菜,当时感觉她好厉害啊,会做那么多菜,我也试试这个吧

【食材与调料】

【主料】豆腐2斤,小青菜400g
【辅料】盐适量,火腿肠100g,蒜适量

【制作步骤】
豆腐炒青菜 1.蒜切片备用
豆腐炒青菜 2.准备小青菜
豆腐炒青菜 3.豆腐用水煮过。
豆腐炒青菜 4.豆腐切片,撒上盐。
豆腐炒青菜 5.火腿肠切长片。
豆腐炒青菜 6.锅内烧油,油热后,下入豆腐翻炒,放入调料。
豆腐炒青菜 7.豆腐翻炒熟后加入青菜和火腿,继续翻炒。
豆腐炒青菜 8.划一点淀粉撒入锅内。翻炒一下即可。
豆腐炒青菜 9.装盘。

【豆腐炒青菜做法小贴士】
小贴士豆腐煮过放入凉水后,撒点盐。煮一下豆腐翻炒豆腐豆腐不易烂。

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