据说鸡蛋煮着吃,才能百分百的保留营养;可是煮鸡蛋总是担心火大会爆开,溢锅,火小又耗时,煮好后的鸡蛋还要过冷水,才好削壳。 而如今这些方法都过时成老土了;人们是越来越神了,各种生活小点子都能想的出来了,看吧:只需一台电饭煲、二张餐巾和少许清水,5分钟就可以煮出好削更好吃的新嫩鸡蛋了,为您的生活带来更多的方便了~~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】清水20ml,餐巾纸2张,电饭煲一台 |
【制作步骤】
1.准备好食材和物料 | |
2.取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底 | |
3.放15~20ML清水 | |
4.放上生鸡蛋 | |
5.合上盖子,启动煮饭功能 | |
6.至电饭煲自动跳到保温状态(或是中途打开看餐巾纸干透了也行) | |
7.打开上盖,看餐巾纸干透敲边了 | |
8.连同餐巾纸一起取出 | |
9.这样依法煮出来的鸡蛋,非常好剥壳 | |
10.看看:切开鸡蛋内部,也好新嫩啊1 |
【电饭煲煮鸡蛋做法小贴士】
小贴士1、最好放二张餐巾纸 2、水量不要多,15~20ML足够 3、餐巾纸还可以反复使用哟 4、智能电饭煲时间会稍慢些,不用等跳到保温状态,只要看到餐巾纸变干了即可取出鸡蛋;相反最普通的老式电饭煲速度最快,最方便 |