四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。今天我用倒笃菜和四季豆一起烧的,味道独特不妨一试哈。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆500g,倒笃菜50g |
【辅料】糖适量,盐适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.倒笃菜50克备用 | |
2.四季豆洗干净摘成寸断 | |
3.锅中放油烧热 | |
4.加入四季豆煸炒 | |
5.煸炒至四季豆干瘪变黄后加入倒笃菜继续煸炒 | |
6.炒到倒笃菜略干时加入盐和老抽,再煸炒一会儿加点糖 | |
7.出锅装盘开吃 |
【倒笃菜烧四季豆做法小贴士】
四季豆一定要炒熟,不然容易中毒哈。 |
四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。今天我用倒笃菜和四季豆一起烧的,味道独特不妨一试哈。 |
【主料】四季豆500g,倒笃菜50g |
【辅料】糖适量,盐适量,老抽适量 |
1.倒笃菜50克备用 | |
2.四季豆洗干净摘成寸断 | |
3.锅中放油烧热 | |
4.加入四季豆煸炒 | |
5.煸炒至四季豆干瘪变黄后加入倒笃菜继续煸炒 | |
6.炒到倒笃菜略干时加入盐和老抽,再煸炒一会儿加点糖 | |
7.出锅装盘开吃 |
四季豆一定要炒熟,不然容易中毒哈。 |