大茬子水饭

这个水饭,也许只有东西才有吧。我虽然是东北人,可是很多东北的饭菜我还真是不喜欢吃,这个就是其中之一。这个茬子,是老爸给的,放了有一段时间了,放太久了就会放坏的,就用电炖盅给做了,让老公吃。平时都是要先把它成做粥,在过水,才能成为水饭,没想到这个电炖盅,做出来的,直接就是水饭,不知道是不是我的水放的有点多

【食材与调料】

【主料】大茬子150g
【辅料】水适量

【制作步骤】
大茬子水饭 1.大茬子,用水洗干净,泡三个小时以上
大茬子水饭 2.放入电炖盅内
大茬子水饭 3.加入水
大茬子水饭 4.电炖盅,设置二个小时
大茬子水饭 5.成品

【大茬子水饭做法小贴士】
小贴士大荐子用水泡一段时间,会更软烂

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