| 豆豉莴笋鱼丸，混搭家常菜。混搭菜制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋300g，鱼丸300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆豉适量，辣椒粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备莴笋和鱼丸， |
 | 2.莴笋切片，鱼丸切丁， |
 | 3.先炒莴笋， |
 | 4.放点盐， |
 | 5.炒至断生， |
 | 6.放进鱼丸， |
 | 7.炒匀， |
 | 8.放进辣椒粉， |
 | 9.再放进豆豉， |
 | 10.炒匀， |
 | 11.放少许清水烧开， |
 | 12.放进鸡精提鲜即成。 |
【豆豉莴笋鱼丸做法小贴士】
| 小贴士豆豉莴笋鱼丸豆豉香。 |
