简单又美味的佳肴。丝瓜很甜,放了冬菜进去焖煮,在视觉和味觉上又增加了分数。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜400g |
【辅料】冬菜50g,蒜30g,盐少许 |
【制作步骤】
1.把丝瓜挖去里面的囊肉,蒜切碎。 | |
2.起油锅。爆香蒜。 | |
3.把丝瓜倒进去,大火,翻炒。 | |
4.放点盐 | |
5.放点水,焖煮片刻。 | |
6.放入少量的冬菜,翻炒。 | |
7.把盖子放上去,焖煮片刻。 |
【冬菜焖丝瓜做法小贴士】
小贴士丝瓜挖去里面的囊,煮出来不会太软,有点嚼劲。 |
简单又美味的佳肴。丝瓜很甜,放了冬菜进去焖煮,在视觉和味觉上又增加了分数。 |
【主料】丝瓜400g |
【辅料】冬菜50g,蒜30g,盐少许 |
1.把丝瓜挖去里面的囊肉,蒜切碎。 | |
2.起油锅。爆香蒜。 | |
3.把丝瓜倒进去,大火,翻炒。 | |
4.放点盐 | |
5.放点水,焖煮片刻。 | |
6.放入少量的冬菜,翻炒。 | |
7.把盖子放上去,焖煮片刻。 |
小贴士丝瓜挖去里面的囊,煮出来不会太软,有点嚼劲。 |