豆豉辣酱,豆豉辣酱的做法 - 阳康菜谱网豆豉辣酱做法大全

做法简单，味道超好的辣酱，多做出一些来，拌面条，拌凉粉，或炒菜时调味，都棒极了！

【食材与调料】

【主料】豆豉100g，豆瓣酱100g

【辅料】油适量，糖适量，姜末适量，水淀粉适量

【制作步骤】

	1.把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些
	2.油热后，倒入豆瓣酱，炒出香味后，加入豆豉和姜末
	3.炒匀后加糖调味
	4.最后加水淀粉即可出锅

【豆豉辣酱做法小贴士】

1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到

2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干

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栗微

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