很多家庭都有米饭剩下的情况,蛋炒饭是处理这些米饭的不二选择。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1勺 |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.将所有原材料备好,葱切段,鸡蛋打碎。 | 2.锅里加入适量油,炒蛋花。 | 3.盛出蛋花,加入少量油,爆炒葱花,爆香后加入米饭,炒至粒粒米分开 | 4.加入蛋花,并加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀即可。 |
【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士葱花爆香后加入米饭,超凡炒到粒粒分开放入炒好的蛋花,加入适量豆瓣酱,美味极了。 |
很多家庭都有米饭剩下的情况,蛋炒饭是处理这些米饭的不二选择。 |
【主料】米饭1勺 |
【辅料】盐适量,油适量 |
1.将所有原材料备好,葱切段,鸡蛋打碎。 | 2.锅里加入适量油,炒蛋花。 | 3.盛出蛋花,加入少量油,爆炒葱花,爆香后加入米饭,炒至粒粒米分开 | 4.加入蛋花,并加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀即可。 |
小贴士葱花爆香后加入米饭,超凡炒到粒粒分开放入炒好的蛋花,加入适量豆瓣酱,美味极了。 |