| 老公胃肠感冒还是没有好，一直没什么胃口，为了让他能多吃一点饭，今天做顿他最爱吃的炸酱面吧，希望他早点好起来！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】豆浆适量，盐适量，鸡蛋酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉放入 盆中备用 |
 | 2.今早喝剩的豆浆一杯，放入适量的盐搅拌均匀 |
 | 3.把豆浆倒入面粉中，用筷子搅拌 |
 | 4.把面粉搅拌成絮状 |
 | 5.再把面揉成光滑的面团，醒制15分钟左右 |
 | 6.把醒制好的面团擀成薄面片 |
 | 7.再把面片卷起 |
 | 8.用刀切成面条 |
 | 9.撒些面粉，再把面条抖散 |
 | 10.锅中放水烧开，下面条煮熟 |
 | 11.把煮熟的面条捞出过凉水 |
 | 12.在配上自己做的鸡蛋酱即可 |
【东北炸酱面做法小贴士】
| 小贴士和面的时候放点盐，面条会很劲道 |
