单饼卷

既然妈妈一次做了这么多的单饼,那么我们就发挥一下我们的想象力,尽量的去折腾吧!我先是要求加蛋,后来发现爸爸吃的咸菜比自己炒的茄子好吃多了,于是就自作主张,把单饼卷起来享用了,得到了大家一致好评呢!

【食材与调料】

【主料】单饼1个
【辅料】咸菜适量,豌豆适量

【制作步骤】
单饼卷 1.单饼先放在菜板上
单饼卷 2.咸菜备好,和豌豆搅拌均匀
单饼卷 3.把咸菜均匀的摆放在单饼上
单饼卷 4.再放上豌豆
单饼卷 5.从单饼的一边开始卷,卷成长条,捏紧
单饼卷 6.用刀在单饼卷上切出等宽的形状
单饼卷 7.摆放在盘子里

【单饼卷做法小贴士】
小贴士卷好后使劲的捏一遍
切成对等的段比较好摆盘

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