| 自从有了好豆兑换的电饼铛，做面食更加如鱼得水了，很方便，上下火一起轰，很快哟！葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品！ |
【食材与调料】
【主料】面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面加水，和面 |
 | 2.和团后密封饧30分钟 |
 | 3.搓条下剂 |
 | 4.将剂子擀成长方薄片，抹油均匀 |
 | 5.撒盐，葱花 |
 | 6.卷起来就好了 |
 | 7.盘成饼坯 |
 | 8.按扁擀圆 |
 | 9.入锅烙制 |
 | 10.两面上色即可 |
 | 11.装盘了 |
【电饼铛葱油饼做法小贴士】
| 小贴士面要饧一会，下剂擀成薄片后直接抹油，撒盐，撒葱花，最后饼坯要擀的圆！ |
