周六,冬日的午后,阳光慵懒地洒着,泡一壶红茶,烤一盘橙汁排骨,香味与温暖一起弥漫在家里,此刻,洗净一周工作的疲惫,与家人共享美味~ |
【食材与调料】
【主料】排骨260g |
【辅料】烤肉酱适量,橙子2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料:烤肉酱及切成大块并洗净的排骨 |
![]() | 2.准备2个橙子 |
![]() | 3.用2勺烤肉酱腌制排骨, |
![]() | 4.挤出约一个橙子的汁到排骨中,一起腌制1个小时 |
![]() | 5.剩余的橙子切成片,排在烤盘锡纸上 |
![]() | 6.腌好的排骨放在橙子片上 |
![]() | 7.入预热好的烤箱,170度,先烤20分钟 |
![]() | 8.取出,翻面,再刷一层烤肉酱, |
![]() | 9.入烤箱继续烤15分钟即可 |
【橙汁烤排骨做法小贴士】
1.用烤肉酱加橙汁,提前腌制排骨1个小时,会比较入味。 2.烤制20分钟后取出,翻面,再刷一层烤肉酱。 |