之前就是发了成品图 现在把过程也放上来 大家可以参考一下 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼筒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,白酒适量,酱油适量,糖适量,蚝油适量,姜蓉适量,洋葱适量 |
【制作步骤】
1.把姜切成姜末 备用 | |
2.鱿鱼筒先切走上面的鱿鱼翼 | |
3.然后把鱿鱼筒从中间切开 然后按图中的方式 把到放斜一点从外往里片 按照这种方式切成十字花 | |
4.鱿鱼切好之后加入调味料还有姜蓉腌制一下 | |
5.洋葱爆香加入鱿鱼翻炒 翻炒全熟之后就能出锅了 |
【炒鱿鱼做法小贴士】
小贴士注意鱿鱼的切法 |
之前就是发了成品图 现在把过程也放上来 大家可以参考一下 |
【主料】鱿鱼筒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,白酒适量,酱油适量,糖适量,蚝油适量,姜蓉适量,洋葱适量 |
1.把姜切成姜末 备用 | |
2.鱿鱼筒先切走上面的鱿鱼翼 | |
3.然后把鱿鱼筒从中间切开 然后按图中的方式 把到放斜一点从外往里片 按照这种方式切成十字花 | |
4.鱿鱼切好之后加入调味料还有姜蓉腌制一下 | |
5.洋葱爆香加入鱿鱼翻炒 翻炒全熟之后就能出锅了 |
小贴士注意鱿鱼的切法 |