| "油麦菜"功效：促进血液循环 油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。 2.有助于睡眠 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好油麦菜，浸泡一小会儿。 |
 | 2.将油麦菜洗净。 |
 | 3.准备几个蒜瓣，剥去蒜衣。 |
 | 4.用刀拍扁蒜瓣。 |
 | 5.锅中放油，加入蒜瓣爆香。 |
 | 6.放入油麦菜快速翻炒。 |
 | 7.熟了之后放点盐。 |
 | 8.加酱油。 |
 | 9.再翻炒几下就行了。 |
【炒油麦菜做法小贴士】
| 小贴士无。 |
