发现越来越喜欢上面食。北方人爱吃面食,也把面食有做法发扬光大。不仅做法多变,而且每一种都有各自的味道。 |
【食材与调料】
【主料】发面团200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.发面团撕成一个个小剂子。然后将剂子擀成饼状。 | |
2.把饼擀薄一点,用刷子刷上油,撒上葱花和盐。盐一定要撒均匀,不要太多。 | |
3.卷成长条状。注意不要把油涂太边上,否则卷的时候会漏出。 | |
4.然后切成小段。 | |
5.用筷子从中间一压。就可以成两面花型。 | |
6.两边往中间捏下,就成型啦,放锅中蒸二十分钟。 | |
7.出锅啦。 |
【葱油花卷做法小贴士】
可以根据自己喜好做成不同形状。 |