葱油饼

整理照片时,发现了以前做得葱油饼没有发菜谱,那就补上,只是成品做得一般,哈!这是家人孩都喜欢的美味,放了猪油虽然很香,但老人还是偶尔吃吃吧!

【食材与调料】

【主料】普通面粉300g,开水150g,猪油1勺,盐适量,油适量,葱适量

【制作步骤】
葱油饼 1.面粉、开水、猪油揉匀静置一会儿
葱油饼 2.小葱切碎备用
葱油饼 3.把一个面团擀成薄片
葱油饼 4.如图切4刀
葱油饼 5.抹薄薄一层油,撒上盐和葱花,家里人喜欢葱多,所以我放得特别多!
葱油饼 6.入图折叠起来
葱油饼 7.翻上去折叠,再翻上去
葱油饼 8.再折叠后翻面
葱油饼 9.擀制成面饼,因为葱太多,所以有点露陷,哈哈
葱油饼 10.油锅放少许油,小火煎熟切块食用,忘记拍照了,直接上成拼图吧!

【葱油饼做法小贴士】
小贴士面饼薄擀得一点更好吃

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