喜欢吃各类面食,以前有时为了省事,就把面条煮熟了弄点生抽,盐,香油拌着吃,刚从朋友那里学来的方子,步骤稍微改变了一下,但味道大不相同啊,非常好吃,不比饭店里的味道差哦. |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,水适量,糖适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.锅中烧开水 | |
2.放入面条 | |
3.烧开后控水捞起 | |
4.准备老抽,生抽,盐,糖,水 | |
5.倒入锅中烧开后关火 | |
6.倒入已经煮熟的面条拌匀 | |
7.已经蘸上汁的面捞起 | |
8.面条上撒上葱花 | |
9.锅内油烧烫 | |
10.热油浇在面条拌匀即可 |
【葱油拌面做法小贴士】
小贴士油锅一定要烧烫,烧烫的油浇在面上才香哦. |