茶香鱿鱼

玩卤菜玩上感觉了,而且真是觉得越吃越有味。用时也省,备洗好食材,煮卤汁,再就是煮泡入味。今天玩的是茶香味的卤汁。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼2只
【辅料】香料适量,酱油适量,茶叶适量

【制作步骤】
茶香鱿鱼 1.备料鱿鱼,香料,茶叶,酱油。
茶香鱿鱼 2.汤锅里加水将茶叶香料冲洗好下锅。
茶香鱿鱼 3.再将酱油下锅。
茶香鱿鱼 4.煮至汤底大开,再转小火煮至材料出味。
茶香鱿鱼 5.最后再转小火将洗好的鱿鱼下锅。
茶香鱿鱼 6.小火煮至10分钟后关火。
茶香鱿鱼 7.这是入味半小时的样子
茶香鱿鱼 8.这是入味三小时的样子。

【茶香鱿鱼做法小贴士】
小贴士这个卤鱿鱼的卤汁不可以重复使用。

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沈云 沈云
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