葱香肉松面包

新做的肉松!还不错哦!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉300g,牛奶180g
【辅料】玉米油15g,盐2g,鸡蛋1个,糖30g,酵母2g,肉松适量,芝麻适量,葱适量

【制作步骤】
葱香肉松面包 1.牛奶、鸡蛋三分之一个、糖、盐、玉米油、面粉、酵母,按顺序放入面包机
葱香肉松面包 2.用筷子捣鼓捣鼓,以免面粉飞飞!同时可以看看干湿合适不!
放入面包机启动2个和面程序
葱香肉松面包 3.取出盖保鲜膜发酵1.5--2倍大小
葱香肉松面包 4.发酵好的面团取出排气
葱香肉松面包 5.分割成小剂子,醒发7--8分钟
葱香肉松面包 6.取一小剂子擀开,成牛舌状,铺上一层肉松
葱香肉松面包 7.由上而下的卷起
葱香肉松面包 8.全部依次做好,摆入烤盘!入烤箱进行二次发酵!发酵至 1.5--2倍大小
葱香肉松面包 9.二发好的面胚子
葱香肉松面包 10.发酵好后刷上剩余的蛋液,撒上葱花与芝麻
葱香肉松面包 11.预热烤箱180度,放中层,烤18--20分钟左右
葱香肉松面包 12.很香哦

【葱香肉松面包做法小贴士】
小贴士二发的时候,在烤盘下面放一碗热水
15分钟后面包上色,要多注意查看!
烘烤时间由各家的烤箱脾气调节!

本文来自热心网友【李阳】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
李阳 李阳
加入收藏 (0)
上一篇 03-22
下一篇 03-22

相关推荐

  • 咖喱火腿肠面包

    『好像每个人都有特別气味 闻了才发现那是咖哩作祟 恒河水 菩提树叶 古老的情节 』

    2025-05-25 08:16:01
    186
  • 牛奶吐司

    周末感觉就是烘培日,手就开始发痒~~ 来个土司当早餐,嘻嘻

    2025-05-22 08:16:01
    154
  • 黑胡椒吐司

    胡椒粉是由胡椒粒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。白胡椒温胃,黑胡椒补肾。黑胡椒适用于炖、煎、烤肉类。能达到香中带辣、美味醒胃的效果。 白胡椒多用于煲汤,香味稍淡,辣味更浓,能提鲜味。用黑胡椒粉来做吐司,我还是第一次尝试,味道挺不错的,因为糖量比较少,所以根本吃不出甜味。

    2025-05-21 14:16:02
    162
  • 椰浆小面包

    原方子参照女侠森森,略有改动。揉面时即可闻到浓浓的椰香,对成品顿时多了一份期待。此配方湿性略大,根据自己粉的吸水性适量调整哦

    2025-05-20 04:16:01
    115

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信