想想家里的电饼铛买了快十年了,虽然有点老,可还是很好用,每次都为我默默奉献美味,O(∩_∩)O哈哈~今天做了葱香鸡蛋饼,真是很好吃,省事,省时,来盘小菜,做个汤就是一顿。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,细香葱50g |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散。 | |
2.小葱用葱叶,切碎。 | |
3.小葱和鸡蛋一起打散。 | |
4.放面粉。 | |
5.加适量水拌成糊,不要太稠,但能用筷子夹起就好。 | |
6.电饼铛放油。 | |
7.均匀摊上一层面糊。 | |
8.两面上油。 | |
9.直接切小片装盘即可。 |
【葱香鸡蛋饼做法小贴士】
我放了一点小苏打,饼很宣,不喜欢的可以不放。 |