| 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇能提高机体免疫功能香菇能延缓衰老香菇能防癌抗癌香菇能降血压、降血脂、降胆固醇 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜300g，香菇100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.香菇洗净切块，开水焯 |
 | 3.焯好过凉水，控干水分 |
 | 4.娃娃菜洗净，切块 |
 | 5.锅烧热，倒油，放干辣椒爆香 |
 | 6.将娃娃菜放入煸炒 |
 | 7.将香菇放入煸炒 |
 | 8.放适量的酱油煸炒 |
 | 9.放适量的水，放适量的盐煸炒 |
 | 10.炒熟盛盘 |
【炒香菇娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
