| 大年初五开始，福州就进入了绵绵细雨中。天，灰蒙蒙的，温度也降的厉害。不想出门，给自己煮上一杯温暖的奶茶，烤上一份茶香贝果，不会惊艳的外表，但一口下去，茶香沁口，让人顿觉温暖 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g，低筋面粉100g，玉米油20g，焦糖奶茶220g |
| 【辅料】酵母4g，盐2g，水适量，白糖50g |
【制作步骤】
 | 1.将A材料中除焦糖奶茶外，其他材料一一放入面包机内 |
 | 2.浇上未过滤的焦糖奶茶 |
 | 3.启动面包机，和面30分钟 |
 | 4.关闭自然发酵20分钟左右 |
 | 5.取出，分成8份 |
 | 6.排气，松弛片刻，取一片擀开 |
 | 7.纵向对折，然后搓成条状，在其中一端末压薄成扇形， |
 | 8.包住另一端，全部做好静置松弛15分钟左右 |
 | 9.B材料烧开，转小火，将贝果胚子放入2面各烫30秒 |
 | 10.沥干后排在不沾烤盘上 |
 | 11.烤箱预热180度，中下层25分钟左右即可 |
【茶香贝果做法小贴士】
| 舞语： 经过水烫出来后烤出的贝果外脆内松，非常好吃 |
