炒莴苣

现在这个季节,莴苣比较多,也新鲜,炒着吃很脆。

【食材与调料】

【主料】莴苣1个,青辣椒3个
【辅料】油适量,盐适量,鲜辣粉适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
炒莴苣 1.莴苣去皮,洗净,切片,辣椒切丝
炒莴苣 2.锅里加油,放入葱花、姜丝、红辣椒
炒莴苣 3.加入莴苣片翻炒
炒莴苣 4.加入生抽、盐、鲜辣粉适量
炒莴苣 5.加入青红辣椒丝,翻炒
炒莴苣 6.加点鸡精出锅

【炒莴苣做法小贴士】
小贴士莴苣要切片,切薄一点口感好

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陈梅萍 陈梅萍
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