现在这个季节,莴苣比较多,也新鲜,炒着吃很脆。 |
【食材与调料】
【主料】莴苣1个,青辣椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鲜辣粉适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.莴苣去皮,洗净,切片,辣椒切丝 | |
2.锅里加油,放入葱花、姜丝、红辣椒 | |
3.加入莴苣片翻炒 | |
4.加入生抽、盐、鲜辣粉适量 | |
5.加入青红辣椒丝,翻炒 | |
6.加点鸡精出锅 |
【炒莴苣做法小贴士】
小贴士莴苣要切片,切薄一点口感好 |
现在这个季节,莴苣比较多,也新鲜,炒着吃很脆。 |
【主料】莴苣1个,青辣椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,鲜辣粉适量,生抽适量,鸡精适量 |
1.莴苣去皮,洗净,切片,辣椒切丝 | |
2.锅里加油,放入葱花、姜丝、红辣椒 | |
3.加入莴苣片翻炒 | |
4.加入生抽、盐、鲜辣粉适量 | |
5.加入青红辣椒丝,翻炒 | |
6.加点鸡精出锅 |
小贴士莴苣要切片,切薄一点口感好 |