| 每次发菜谱，別人如果花20分钟，我得多花1倍的時间，因为我得去查简体字怎么写^ - ^利用巧克力豆来做个可爱的刺猬饼干吧！ |
【食材与调料】
【主料】黄油60g，糖粉50g，低筋面粉90g，杏仁粉30g，鸡蛋30g，泡打粉1g，盐1g |
| 【辅料】巧克力砖30g，核桃碎适量，巧克力豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.將材料備好，低筋面粉和泡打粉、杏仁粉混合过篩，黃油软化，核桃碎先烘烤过 |
 | 2.黄油和糖粉放入盆裡，用打蛋器搅打均勻 |
 | 3.分2次加入蛋液，搅打均勻 |
 | 4.加入过篩的混合低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、盐，用刮刀拌压成面团 |
 | 5.把面团分成10等分 |
 | 6.把面团稍微压扁，其中一端捏尖，做成水滴狀 |
 | 7.放進已預热到180度的烤箱，上层，烘烤15分钟 |
 | 8.饼干出炉后至網架上晾涼 |
 | 9.隔水加热溶化巧克力砖 |
 | 10.在饼干的表面淋上溶化的巧克力，沾上核桃碎或巧克力豆 |
 | 11.再画上眼睛和鼻子即可 |
【刺猬饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
