超级爱吃土豆粉,嘴馋的时侯就做来吃,最爱炒着吃和做砂锅土豆粉吃,有什么菜放什么菜,根据屋里少有的食材就可以做出美味… |
【食材与调料】
【主料】土豆粉一袋,小土豆一个,猪大肠一段,油麦菜4颗 |
【辅料】酱油一勺,红九九火锅底料一小块,盐少许 |
【制作步骤】
1.油热后,将土豆炒至微微发亮 | |
2.倒入酱油,放入猪大肠,稍炒(什么肉都可以的,还剩了些香肠,也被我放进去了) | |
3.倒入油麦菜 | |
4.油麦菜炒塌后,加入土豆粉 | |
5.土豆粉炒两下,最后放入火锅底料,火锅底料炒融后,如果觉得味淡,加盐出锅即可享用 |
【炒土豆粉做法小贴士】
小贴士最后再放火锅底料,留有火锅底料的味道…这个火锅底料我们倒是很少拿来吃火锅,多数的时侯都炒菜用了 多放青菜,火锅底料始终吃多了不太健康 |