葱头蛋炒饭

最近喜欢上了葱头,做菜加上很提味,吃米粉也是很独特的味道,很好吃啊,而且洋葱的好处还很多,又方便贮藏,买下能放好久

【食材与调料】
【主料】剩米饭1碗,葱头半个,尖椒半个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,蚝油半勺

【制作步骤】
葱头蛋炒饭 1.葱头、尖椒切丁,鸡蛋加盐打散
葱头蛋炒饭 2.热油下入尖椒葱头煸炒
葱头蛋炒饭 3.炒至葱头边有些透明加入蚝油、适量盐
葱头蛋炒饭 4.均匀的淋上鸡蛋液
葱头蛋炒饭 5.鸡蛋凝固后加入剩米饭
葱头蛋炒饭 6.米饭炒散炒匀即可

【葱头蛋炒饭做法小贴士】
葱头一定要炒熟,不然会辣,而且早上肯定也不想让自己满嘴葱味吧,呵呵

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