| 潮汕鱼饺和其他的饺类不同，不管是鱼饺的饺皮，还是鱼饺的内陷，都是独具风味的，取海鲜为原料制成饺皮，肉质细腻、鲜嫩。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。潮汕鱼饺中鲜嫩的鱼馅，营养丰富，鲜甜美味，对人体有多种保健功能。在潮汕地区每一餐都需要有汤的，如果不想麻烦煲汤的话，这款汤会是你的不二之选：潮汕鱼饺生菜汤 |
【食材与调料】
| 【主料】 生菜 1棵 【辅料】 鱼饺适量盐适量 |
【制作步骤】
| 1 ❥把生菜摘成片，然后在锅中加适量水煮沸，下鱼饺焯水再捞起沥干备用 |  |
| 2 ❥接着再在汤中加适量油和盐，放入生菜和鱼饺煮两分钟即可 |  |
| 3 ❥做法超简单，味道却很美味的日常汤，你值得拥有 |  |
【潮汕鱼饺生菜汤做法小贴士】
