这道菜呢,是由玉米,胡萝卜,白萝卜,黑木耳搭配到一起做的,吃起来还可以 |
【食材与调料】
【主料】甜玉米粒2两,胡萝卜50克,白萝卜50克 |
【辅料】干黑木耳3朵,菜籽油0适量,盐1茶匙,味精0少许,淀粉0适量,蒜1瓣,姜0少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好玉米粒,胡萝卜,白萝卜备用 |
![]() | 2.玉米粒放到水里面清洗干净 |
![]() | 3.胡萝卜,白萝卜分别去皮,清洗干净,切丁 |
![]() | 4.姜蒜切好,黑木耳泡发,摘洗干净,撕成小朵 |
![]() | 5.锅内烧开水放入,玉米粒,胡萝卜,白萝卜,黑木耳,焯熟,然后捞出过一下冷水 |
![]() | 6.锅内放入菜籽油烧热放入,姜,蒜爆香,再放入胡萝卜,玉米,黑木耳,白萝卜翻炒 |
![]() | 7.放入盐,味精,翻炒均匀 |
![]() | 8.最后淋入淀粉水,翻炒一下,盛出即可。 |
【炒三色丁做法小贴士】
小贴士无 |