马兰可与其他配料(鸡蛋、猪肝、猪肉、笋片等)一起炒食、炖食;加入合适的配料做汤、煮粥;制作饺子、包子馅料等。我是直接拿来炒春笋,很干净,很清爽。 |
【食材与调料】
【主料】马兰头300g,春笋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.先用清水洗干净马兰头,然后用热水浸泡过几遍 | |
2.切好春笋 | |
3.倒入油锅一起清炒 | |
4.不用加水,然后加少量的盐 | |
5.马兰头比较容易熟,所以不需要很多时间 | |
6.差不多就可以起锅了 |
【春笋马兰头做法小贴士】
小贴士不需要加水,直接清炒就可以了 |
马兰可与其他配料(鸡蛋、猪肝、猪肉、笋片等)一起炒食、炖食;加入合适的配料做汤、煮粥;制作饺子、包子馅料等。我是直接拿来炒春笋,很干净,很清爽。 |
【主料】马兰头300g,春笋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.先用清水洗干净马兰头,然后用热水浸泡过几遍 | |
2.切好春笋 | |
3.倒入油锅一起清炒 | |
4.不用加水,然后加少量的盐 | |
5.马兰头比较容易熟,所以不需要很多时间 | |
6.差不多就可以起锅了 |
小贴士不需要加水,直接清炒就可以了 |