炒四季豆

今年第一次吃四季豆,只是因为它便宜,其他的菜也不知道买什么了。呵呵。很好吃。

【食材与调料】

【主料】四季豆250g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜3瓣

【制作步骤】
炒四季豆 1.四季豆处理好之后在锅里水烧开煮1分钟捞出沥水备用。
炒四季豆 2.大蒜切碎备用。
炒四季豆 3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
炒四季豆 4.下四季豆翻炒几下即可放点盐调味。
炒四季豆 5.大火炒1分钟加点生抽适量。翻炒均匀即可。
炒四季豆 6.成品。

【炒四季豆做法小贴士】
小贴士四季豆要炒熟,不然有毒。

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李娜 李娜
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