在超市看到红色的甜椒感觉很好看,就顺便买了个.话说这青椒炒过很多次了,红色的椒还是第一次炒,味道有点甜甜的还不错. |
【食材与调料】
【主料】青椒1个,红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,大蒜适量,熟肉适量 |
【制作步骤】
1.准备红,青椒各1个,熟肉适量. | |
2.把红,青椒洗净切好,大蒜切好. | |
3.热油锅. | |
4.下大蒜炒出香味. | |
5.把切好的红,青椒倒下去翻炒下. | |
6.把肉倒下去. | |
7.加盐. | |
8.加少许的酱油炒熟即可. | |
9.盛出. |
【炒双椒做法小贴士】
小贴士这菜不适合炒太熟了.否者吃起来烂烂的不好吃. |