炒双蛋

在杂货店买了2个生的咸鸭蛋,想着要跟鸡蛋一起炒,颜色金黄金黄的,很下饭,很特别的味道,没试过的亲赶紧试试咯。

【食材与调料】
【主料】鸭蛋2个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
炒双蛋 1.鸭蛋洗去外层的泥,备用。
炒双蛋 2.鸭蛋取蛋黄,碾压成泥。
炒双蛋 3.鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀。
炒双蛋 4.锅热油,下入鸭蛋黄炒成沙状。
炒双蛋 5.加入鸡蛋液和适量生抽炒散。
炒双蛋 6.最后加入适量盐调味。

【炒双蛋做法小贴士】
鸭蛋也可以蒸熟之后取蛋黄,比较容易碾压。

本文来自热心网友【王瑶】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
王瑶 王瑶
加入收藏 (0)
上一篇 03-17
下一篇 03-17

相关推荐

  • 面条鱼

    【食材与调料】【主料】面条鱼8条,鸭蛋1个 【辅料】吉士粉3勺,料酒2勺 【制作步骤】 1.将面条鱼放在鸭蛋里合匀,然后加入料酒,加入吉士粉,大火热油,炸鱼 2.用这个牌的吉士粉,香 3.炸好的鱼,粘白醋,味道更美【面条鱼做法小贴士】

    2024-11-21 20:30:02
    183
  • 西红柿蛋汤

    很家常的一道汤,西红柿营养丰富,但要去皮。我炒菜从不用蒜葱之类(忌五辛)。偶尔用点姜。所以不要问啥没调料。

    2024-11-20 00:00:01
    164
  • 番茄炒鸭蛋

    上周回家时老爸说给我留了鸡蛋的鸭蛋,让我带来煮给宝宝吃现在家里养的鸡都不是用来生蛋的,才两个只鸡有生蛋,所以一般有蛋我爸妈都会留下来给我家宝宝吃但是我家宝宝回来都不吃蛋,只要回爸妈那边时才会吃(同样的蛋也要看地方才吃)

    2024-10-26 04:15:01
    209
  • 鸭蛋止咳汤

    儿子最近患上了咳嗽,晚上咳得特别厉害,听着他咳得难受我也睡不着,一早听说鸭蛋煮葱花能止咳,之前也没试过这个方子,现在只要能治好咳嗽的我都试试,希望有效啊。

    2024-10-22 03:45:02
    216

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信