这个菜里有好几样蔬菜呢,我最喜欢这样炒菜吃,炒一盘菜能吃到好多种蔬菜营养更全面哟~.我家朱朱也喜欢我这样做,他最爱吃里面的青豆了! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜100g,胡萝卜50g,青椒50g,青豆50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好需要的食材 | |
2.外加一些青椒 | |
3.热锅放油爆香葱花 | |
4.把青豆和胡萝卜先放进去 | |
5.开始翻炒 | |
6.之后加些水 | |
7.盖盖焖一下 | |
8.开盖后加入青椒和一些盐 | |
9.再加点生抽 | |
10.继续翻炒几下 | |
11.等食材着色后就可以出锅了 |
【炒三丁做法小贴士】
1青椒要后放入,不然口感不好 2做这个菜要急火快炒,避免出汤 |