| 清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.生菜洗净 |
 | 2.加热油锅 |
 | 3.倒入生菜 |
 | 4.加盐 |
 | 5.翻炒一下 |
 | 6.加糖，快速翻炒然后出锅 |
【炒生菜做法小贴士】
| 要大火炒，速度要快，不然就烂了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒生菜做法小贴士】
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软硬兼施--豆腐与豌豆
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