叉烧包馅

自己做干净,卫生,味道好!

【食材与调料】

【主料】猪肉500g
【辅料】南乳一块,红糖20g,盐6g,五香粉10g,料酒30g,蒜头5颗,生粉10g

【制作步骤】
叉烧包馅 1.猪肉切粒状。备用。
叉烧包馅 2.热锅下蒜头爆炒。
叉烧包馅 3.下猪肉煸出油。
叉烧包馅 4.下南乳和料酒
叉烧包馅 5.放糖
叉烧包馅 6.放五香粉慢火炒
叉烧包馅 7.生粉打芡。
叉烧包馅 8.大火收汁。

【叉烧包馅做法小贴士】
小贴士猪肉要买梅头肉,三分肥七分瘦。

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