炒肉臊

老妈盘的肉馅那叫一级棒,包饺子美味的不得了,老人家周六一大早买的新鲜肉剁好调好跑到我家亲自给我们包饺子吃,没用完的肉馅让我放进冰箱,留着配菜或者炒食什么的。这世界上母爱无私伟大。

【食材与调料】

【主料】肉臊100g
【辅料】盐少许,蒜末15g,红辣椒末10g

【制作步骤】
炒肉臊 1.剁好的肉臊。
炒肉臊 2.下入热锅。
炒肉臊 3.滑散煸炒。
炒肉臊 4.炒熟。
炒肉臊 5.下入蒜末、红辣椒碎。
炒肉臊 6.炒匀入味,加一点点盐调味即可。

【炒肉臊做法小贴士】
小贴士炒匀炒熟即可。

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