脆皮花生

过年的时候总会做很多的小吃,这是其中之一。嘴馋的时候就自己做了

【食材与调料】

【主料】花生500g,油500g
【辅料】鸡蛋1个,淀粉适量,糖适量

【制作步骤】
脆皮花生 1.准备干花生500g
脆皮花生 2.鸡蛋加淀粉活成糊糊,加入花生
脆皮花生 3.看看状态,再加淀粉
脆皮花生 4.看花生很干,全部粘上糊糊即可
脆皮花生 5.锅中有烧热,加入花生
脆皮花生 6.翻出来看看,变色就可以了
脆皮花生 7.晾凉以后撒上白糖

【脆皮花生做法小贴士】
小贴士1:油炸食品要少吃点

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李娜 李娜
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