过年的时候总会做很多的小吃,这是其中之一。嘴馋的时候就自己做了 |
【食材与调料】
【主料】花生500g,油500g |
【辅料】鸡蛋1个,淀粉适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备干花生500g | |
2.鸡蛋加淀粉活成糊糊,加入花生 | |
3.看看状态,再加淀粉 | |
4.看花生很干,全部粘上糊糊即可 | |
5.锅中有烧热,加入花生 | |
6.翻出来看看,变色就可以了 | |
7.晾凉以后撒上白糖 |
【脆皮花生做法小贴士】
小贴士1:油炸食品要少吃点 |
过年的时候总会做很多的小吃,这是其中之一。嘴馋的时候就自己做了 |
【主料】花生500g,油500g |
【辅料】鸡蛋1个,淀粉适量,糖适量 |
1.准备干花生500g | |
2.鸡蛋加淀粉活成糊糊,加入花生 | |
3.看看状态,再加淀粉 | |
4.看花生很干,全部粘上糊糊即可 | |
5.锅中有烧热,加入花生 | |
6.翻出来看看,变色就可以了 | |
7.晾凉以后撒上白糖 |
小贴士1:油炸食品要少吃点 |