脆皮肠炒包菜

老公和我都很喜欢吃包菜,鲜甜可口,非常好吃,刚好冰箱里还有一点脆皮肠,于是便搭配了炒来吃,非常下饭。

【食材与调料】

【主料】包菜半个,脆皮肠200g
【辅料】沙茶酱1勺,生抽1匙,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
脆皮肠炒包菜 1.包菜洗净切丝。
脆皮肠炒包菜 2.脆皮肠切薄片。
脆皮肠炒包菜 3.锅热油,加入脆皮肠炒至卷起。
脆皮肠炒包菜 4.加入包菜同炒。
脆皮肠炒包菜 5.加入沙茶酱和生抽上色调味。
脆皮肠炒包菜 6.最后加入适量盐和鸡精。

【脆皮肠炒包菜做法小贴士】
小贴士包菜在炒之前也可以先过一下水,比较容易熟。

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