| 一定要控水、密封、避光 |
【食材与调料】
【主料】草莓适量，高度白酒适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
| 1.选择表皮完整的草莓，洗净控水 | 2.将草莓和容器用白酒消毒，再次晾干 | 3.容器底部铺冰糖粉，放入草莓，一层草莓一层糖，不要装满。 | 4.瓶口用保鲜膜、布完全密封，放于阴凉避光初一月。 | 5.泡酒：选择35℃以上的酒，比如高粱酒或者白葡萄酒，加入洗净控水的草莓和冰糖，同样密封放置。 |
【草莓酿酒 & 草莓泡酒做法小贴士】
| 一定要控水、密封、避光 |
【主料】草莓适量，高度白酒适量，冰糖适量 |
| 1.选择表皮完整的草莓，洗净控水 | 2.将草莓和容器用白酒消毒，再次晾干 | 3.容器底部铺冰糖粉，放入草莓，一层草莓一层糖，不要装满。 | 4.瓶口用保鲜膜、布完全密封，放于阴凉避光初一月。 | 5.泡酒：选择35℃以上的酒，比如高粱酒或者白葡萄酒，加入洗净控水的草莓和冰糖，同样密封放置。 |
