草莓裸蛋糕


【食材与调料】

【主料】戚风蛋糕适量

【制作步骤】
草莓裸蛋糕 1.准备材料
草莓裸蛋糕 2.将蛋糕分片器把蛋糕分成薄厚均匀的片
草莓裸蛋糕 3.水果切丁,草莓不要去蒂对半切开
草莓裸蛋糕 4.将奶油倒入干净的盆中,打至硬性状态,打蛋器提起奶油呈直立
草莓裸蛋糕 5.取一片蛋糕,取少许奶油抹平
草莓裸蛋糕 6.撒上水果丁,再放一片蛋糕,同上抹上奶油,撒上水果,再放一片蛋糕,抹上奶油,用奶油刀抹平
草莓裸蛋糕 7.用玫瑰花嘴在中间裱出玫瑰花,用五齿裱花嘴沿着边缘裱出花边,放上草莓
草莓裸蛋糕 8.玫瑰花蕊用糖珠装饰,草莓上撒上糖霜,卡片装饰。

【草莓裸蛋糕做法小贴士】

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马慧 马慧
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