红红的草莓 我的爱··我的❤ 喜欢的亲们也可以试试哦 味道很不错哦 |
【食材与调料】
【主料】8寸戚风蛋糕胚1个 |
【辅料】奶油500g,糖40g,草莓适量 |
【制作步骤】
1.准备一个8寸戚风胚 并且分成3片 放一旁备用 | |
2.打发奶油(淡奶油需要提前冷藏12个小时) (一般每100克奶油需要添加10克糖 可以根据自己口味适当的增减) | |
3.将3层蛋糕胚当中抹薄奶油加准备好的草莓丁压实 两个中间层做好后 将整个蛋糕涂抹奶油 | |
4.最后造型 | |
5.最后造型 |
【草莓蛋糕做法小贴士】
最后造型的草莓 底部需要斜着这 外短内长 斜插进去比较容易站住 |