| 扯面比普通的面条好做还比较有筋道！我是这样认为的！我婆婆经常会做于是我也跟着学了！也喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入适量盐和面！和干醒20分钟 |
 | 2.面醒好揉光滑 |
 | 3.揉成长条 |
 | 4.切成小剂子 |
 | 5.擀成长片 |
 | 6.餐盘上抹油！把片上都抹上防粘 |
 | 7.盖上保鲜膜放冰箱冷藏1～2个小时 |
 | 8.吃的时候烧开水！把面片拉饭最长，从中间撕开 |
 | 9.下到开水中煮熟！浇上做好的菜 |
【扯面做法小贴士】
| 小贴士面中放入适量盐更筋道 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【扯面做法小贴士】
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