都市的快节奏,让请多人都养成了不吃早餐的习惯,或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多。 而早餐的搭配也是很重要,早餐营养含量一般要达到全天供给量的30%以上,如果中、晚餐都在外面解决的还要在早餐中适当增加热量、VB1等,最好是粗细结合,营养更加均衡。今天做的这个快手早餐,含有粗粮、糖、牛奶,营养全面,而且是快手早餐,如果配上白粥或者牛奶就完美了! |
【食材与调料】
【主料】荞麦面30g,小米面30g,低筋面粉40g |
【辅料】油适量,糖适量,牛奶200ml |
【制作步骤】
1.各种粉类 | |
2.粉类加上白糖搅拌均匀 | |
3.加上牛奶搅成糊 | |
4.锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中 | |
5.用小火慢煎 | |
6.一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右 |
【粗粮小饼—快手早餐做法小贴士】
1、一定要小火煎,不然容易糊锅。 2、加适量面粉是为了增加粘稠度 |