【食材与调料】
【主料】绿豆芽一斤 |
| 【辅料】油，盐，山西陈醋，御品鲜酱油，葱姜蒜，十三香 |
【制作步骤】
 | 1.准备绿豆芽，用水冲一下 |
 | 2.葱姜蒜切末 |
 | 3.火上上锅，热锅，热油。 |
 | 4.放入葱姜蒜末，煸出香味 |
 | 5.放入绿豆芽煸炒 |
 | 6.放入盐和十三香，煸炒 |
 | 7.放点山西陈醋醋，适量即可 |
 | 8.放入一点点的御品鲜酱油，煸炒。绿豆芽成半透明状就熟了 |
 | 9.出锅，上盘！ |
【炒绿豆芽做法小贴士】
| 小贴士煸炒葱姜蒜的时候放入两颗好红辣椒会更好吃，但是，由于我家两岁多的宝宝不吃辣，所以我就没放。放点酱油是为了代替鸡精，我家不爱吃鸡精，所以就用点酱油代替了。 |
