汆萝卜肉丸子

汤清新可口,下饭,滋补

【食材与调料】

【主料】白萝卜1个,猪肉馅250g,香菜50g,鸡蛋1个
【辅料】葱1棵,姜适量,蒜适量,食盐适量,五香粉适量,味素适量,酱油适量,豆油适量,面粉适量

【制作步骤】
汆萝卜肉丸子 1.肉馅放葱,姜,蒜,酱油,盐,五香粉,味精,鸡蛋,面粉抓匀,制成丸子备用。
汆萝卜肉丸子 2.葱花,香菜切段备用
汆萝卜肉丸子 3.白萝卜切丝备用
汆萝卜肉丸子 4.锅内放少许油,放入葱花,倒入酱油炸锅
汆萝卜肉丸子 5.添水,待开锅后下入萝卜,丸子。出锅前放入香菜。适量放入盐,味素等调味。
汆萝卜肉丸子 6.香香的萝卜汆肉丸出锅喽,开饭啦

【汆萝卜肉丸子做法小贴士】

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张霞 张霞
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