| 在三益买的白菜快吃完了，以后没有了，想吃等秋天了。白菜叶留着吃火锅，今儿把白菜帮醋溜了吃，别说挺受欢迎的，一点没剩。 |
【食材与调料】
【主料】白菜帮300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，葱适量，干红椒一个，鲜酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.白菜帮洗净，片成大片， |
 | 2.葱 干红椒切碎， |
 | 3.热锅凉油，放干红椒和葱炝锅， |
 | 4.放白菜大火快速翻炒， |
 | 5.放点鲜酱油调基本味， |
 | 6.再放醋翻炒，转中小火，加点水至白菜熟了，放点盐出锅。 |
【醋溜白菜做法小贴士】
| 小贴士切的时候要片着切，易入味。放个干红椒提味。 |
