| 我爱吃肉，也爱吃鸡腿，做法很简单，家的味道~~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿300 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，酱油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.剁好鸡腿后，冲洗干净 |
 | 2.锅热放油，倒入姜，蒜，辣椒爆香 |
 | 3.倒入 鸡腿爆炒 |
 | 4.加入酱油，料酒，盐，继续炒至肉变色 |
 | 5.倒入适量的水，焖上五分钟 |
 | 6.出锅前加适量味精。 |
【炒鸡腿做法小贴士】
| 不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 服用左旋多巴时不宜食用 服用铁制剂时不宜食用 与菊花相克：同食会中毒 |
