炒胡萝卜木耳丝,炒胡萝卜木耳丝的做法 - 阳康菜谱网炒胡萝卜木耳丝做法大全

对便秘，心脑血管有好处

【食材与调料】

【主料】胡萝卜2根

【辅料】水发木耳2朵，葱适量，姜适量，蒜适量，耗油适量，盐适量，味精适量

【制作步骤】

	1.第一步油锅上油
	2.加入葱姜蒜煸香
	3.加入黑木耳
	4.加入胡萝卜丝，继续翻炒
	5.加入耗油，盐，味精
	6.成品

【炒胡萝卜木耳丝做法小贴士】

小贴士炒锅上油，加入葱姜蒜煸香，放入黑木耳，翻炒至无成熟，加入胡萝卜丝继续翻炒，加入耗油，炒至胡萝卜丝变软，加入盐，味精出锅

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红烧牛尾

去市场看到有牛尾卖，就买了2根，大头的部分做红烧牛尾，小头的部分煲牛尾汤。牛尾是牛身上活动最为频繁的部分营养价值极高，含有丰富的钙质和胶原蛋白。能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜；现代营养学因其低脂肪高蛋白，富含多种营养物质，而视其为健康营养食品。红烧牛尾是清真家常菜。其色泽金红，咸鲜醇厚，肉烂汁浓。是一道老少皆宜的滋补佳肴。